早く調理しないと痛みが早いニラですが、にんにくの代わりになってくれる事もある野菜です。 ニラの産地 1年中スーパーで見かけ、季節問わず買える食材ニラ。 万葉集や古事記にも出てくる位、古くから知られている野菜です。 日本で […]